Термокамеракоптильная MAURER
с функцией горячего и холодного копчения
1 рама
Высота 2700 мм
Ширина 1550 мм
Длина 1500 мм
Вес 1200 кг
Подключение Газ
Мощность 5.9 кВт ...
... TEHTRON MAXIMA STEAM-POWER.
Назначение: Термокамера Tehtron Maxima Steam-Power – термодымовая камера с автоматической системой управления и паровым разогревом. В установке ...
Назначение: Термокамера Tehtron Optimal – термодымовая камера с автоматической системой управления и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких ...
Назначение: термодымовая камера с автоматической системой управления и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, ...
... (камера копчения)Mauting UKM 2001 E, б.у. восстановленная!
Коптильная камера (термокамера) предназначена для термической обработки колбасных изделий, которые были подготовлены ...
...
дымогенераторы rex-pol
термическиe дожигатели коптильного дыма rex-pol
bарочные котлы ... куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также ...
...
Высокая надежнось и жесткость конструкции рам
Универсальность в различных видах термокамер
Размер 1000х1000х2000мм
Исполнение рам из нержавеющей стали
Количество уровней от ...
...
Высокая надежнось и жесткость конструкции рам
Универсальность в различных видах термокамер
Размер 1000х1000х2000мм
Исполнение рам из нержавеющей стали
Количество уровней от ...
...
Высокая надежнось и жесткость конструкции рам
Универсальность в различных видах термокамер
Размер 1000х1000х2000мм
Исполнение рам из нержавеющей стали
Количество уровней от ...
... моноблок термокамеры. Корпус и лопасти вентилятора изготавливаются из нержавеющей стали. Лопасти могут вращаться как в право, так и в лево. Возможно использование на коптильных ...
Представляем Вашему вниманию новые компактные коптильные камеры. Эти камеры предназначены для горячего, ... состоит из 2 вариантов коптильных камер: с электромеханической панелью ...
Термодымовая камера КВК 100 предназначена для осуществления технологического процесса термической обработки (сушка, варка, жарка, запекание) и дымовой обработки (копчение) всех ...
Термокамера Термикс, однорамная. Универсальные коптильно-варочные установки серии «Термикс»
предназначены для термообработки колбасных изделий, птицы, рыбной продукции и сыров. ...
...
Высокая надежнось и жесткость конструкции рам
Универсальность в различных видах термокамер
Размер 1000х1000х2000мм
Исполнение рам из нержавеющей стали
Количество уровней от ...
Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной ...
... Основные технические и конструктивные характеристики
ДУК-5
Кол-во вмещающихся рам (коптильных тележек) шт. 5
Номинальная загрузка кг. 1500
Габаритные размеры установки мм ...
Дымогенератор опилочный представляет собой агрегат для беспламенного сжигания смеси щепы с опилками, с целью получения дыма и последующей подачей его в камеру.
Эксплуатационные ...
... оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Емкость чаши л ...
... колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Технические характеристики ...
... оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
Предназначен для измельчения мяса и получения фарша, купат и ...
... с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 2500
Диаметр ...